Chokolademousse med havre, ristede mandler og bær

Chokolademousse

1. Smelt chokoladen over vandbad. Tilsæt havredrik og sukker og rør det godt sammen. Pisk kikærtevand og citronsaft til en stiv marengs ca. 5-6 min. Vend chokoladeblandingen heri - lidt efter lidt. Fordel chokolademoussen i 10 skåle og sæt dem på køl i min. 2 timer - eller gerne natten over.

1. Pynt chokolademousserne med friske bær og mandler.