Arla Logo
Print

Chili sin carne med sorte bønner og røget chili

Chili sin carne med sorte bønner og røget chili
  • Svit pastinakker, gulerødder og løg i smørret. Tilsæt hvidløg og steg ca. 1 min. Tilsæt tomater, vand, tomatpuré, soja og eddike. Bring det i kog og lad det simre ca. 2 min. Tilsæt de gule ærter og lad det kog ca. 15 min.
  • Tilsæt quinoa og lad det koge i yderligere 10 min. Kom de hvide og sorte bønner i retten sammen med chokolade og krydderier.
    • Selleridrys
  • Vend selleri og salt sammen.
  • Servér chili sin carne i skåle og drys med selleri. Server kold cremefraiche til.

Filtre