Print
Bagt hvidløgspuré med fløde
Brug denne hvidløgspuré som spread i sandwich eller som dip til friske grøntsager.
- Skær toppen af hvidløgene og dryp med olie og salt. Pak hvidløgene ind i alufolie og bag dem i ovnen.
- Lad hvidløgene køle af. Pres det bløde hvidløgskød ud i en skål. Mos hvidløgspuréen med et piskeris eller kom den i en foodprocessor og blend til en jævn blanding. Tilsæt fløde og friskkværnet peber. Smag til. Stil puréen tildækket i køleskabet indtil serveringen.
- 45-60 min. ved 180°.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db029927)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
