Tulosta
Castello-sinihomejuustovoi
Arla Pron keittiömestarin Markus Hurskaisen sanoin maustevoit tuovat kaikenlaisiin ruokiin lisämakua ja täyteläisyyttä, mutta erityisesti erilaiset grillatut ja paistetut lihat rakastavat niitä. Tässä reseptissä Castello-sinihomejuustovoin kruunaa Castellon Sinihomejuustomuru. Lisää Markus Hurskaisen ja Suomen kokkimaajoukkueen joukkueenjohtajan Katja Tuomaisen kastikekoulun herkullisia reseptejä löydät Arla Pron verkkosivuilta.
- Vaahdota pehmeä voi yleiskoneessa melalla (lavalla) kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.
- Sekoita lopuksi joukkoon sinihomejuustomuru ja mausta suolalla.
- Voit tehdä pehmeästä voista esim. quenellejä lusikalla, muotoilla kelmun tai leivinpaperin avulla pötköiksi tai vaikka painella voin haluamaasi silikonimuottiin. Voit pakastaa voin ja ottaa sitä sulamaan tarpeen mukaan.
