Se on BURGERI!

Premium-burgereita fine dining -tyyliin

Burgereiden juuret ovat pikaruokakulttuurissa, mutta tänä päivänä se on jalkautunut ravintoloihin upeana käsityötuotteena. Hampurilainen kärsii turhaan huonon, halvan, helpon ja nopean ruoan maineesta.

Burgerin makumaailma sopii salaatteihin tai fine dining -menuihin. Muoto voi muuttua, mutta tuttu maku ja suutuntuma säilyvät edelleen nautinnollisina. Tämä avaa burgerille ovia yhä useampiin ympäristöihin.

Nord African Burger Salad -reseptissä burger on muokattu maukkaaksi ja kevyeksi salaatiksi. Pohjois-Afrikkalaiset maut sopivat hienosti burgeriin.

Burgerista voi tehdä vaikka alkukeiton. Cheddar Cheese Burger Soup:sta löytyy burgerin tutut maut, mutta tarjoilutapa on uusi. Hampurilaisjuustosta tehdään cheddarjuustokeitto, joka kaadetaan hampurilaispihvin ja krutonkien päälle.

Ultimate Open Cheese Burger eli kolmen juuston burgeri luottaa juustokastikkeen, cheddarin ja sinihomejuuston yhdistelmään. Kaada juustokastike pihvin päälle salissa, niin annoskateus on taattu.

Innostu ja kokeile itse, miten monipuolisia mahdollisuuksia burgerit tarjoavat. Katso reseptit alta:

Minkä juuston sinä valitset?

Juuston maun lisäksi sen muoto vaikuttaa makunautintoon. Arlan juustovalikoimassa on monia vaihtoehtoja hampurilaisjuustoksi. Perinteisten viipalejuustojen lisäksi valikoimamme helmiä ovat muun muassa Arla Pro Cheddar raaste, juokseva cheddarpohjainen ruoanvalmistusjuusto juustocrème sekä herkulliset Castello®-juustot, joista artesaaniburgereihin sopivat täydellisesti vaikkapa osittain lampaanmaitoa sisältävä Castello® Black.