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White Pinsa

White Pinsa
    Basilikumcreme
  • Basilikum mit Wasser mixen und mit Arla® Pro White Cheese im Rührwerk aufschlagen.
  • Paprikacreme
  • Gegrillte Paprika mixen, dann mit Arla® Pro White Cheese im Rührwerk aufschlagen.
  • White Pinsa
  • Den Pinsaboden mit Arla® Pro Bio Frischkäse bestreichen. Basilikumcreme und Paprikacreme in die Mitte streichen. Frühlingslauch, Knoblauch und Rosmarin auf die Pinsa streuen. Auf eine Seite Zucchini, auf die andere Seite Paprika und Tomatenwürfel verteilen. Mit Arla® Pro Mozzarella Würfeln bestreuen und im Steinofen bei 250°C ca. 4:30 Minuten backen (ggf. je nach Ofen und Temperatur die Backzeit anpassen). Nach dem Backen mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum dekorieren.