Hot Hawaiian (Scharfer Honig, Peperoni-Salami & Ananas)

Pizzateig vorbereiten:

1. Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Teig auf einer bemehlten Fläche zu einer 25-cm-Pizza ausrollen.

Pizza belegen:

1. 1 Kelle Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verteilen, einen kleinen Rand frei lassen. Geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüberstreuen.

Toppings hinzufügen:

1. Mit 7 Scheiben scharfer Peperoni-Salami und den Ananaswürfeln belegen.

Backen:

1. Pizza in den vorgeheizten Ofen schieben und 10–12 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist und der Käse Blasen wirft.

Fertigstellen und Servieren:

1. Honig mit Chillischoten vermischen und Pizza damit beträufeln. In Stücke schneiden und sofort servieren.

Tipps:

1. Scharfer Honig: Menge je nach gewünschter Süße und Schärfe anpassen.