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Donut-Burger

Donut-Burger
  • Für die Frischkäsecreme einen Esslöffel Ananassaft und einen gehäuften Esslöffel Puderzucker mit dem Frischkäse glattrühren.
  • Die Mandeln kurz in der Pfanne anrösten, danach zur Seite stellen und den Ananasring in Butter und Zucker in der Pfanne karamellisieren.
  • Den Donut horizontal durchschneiden, anschließend beide Innenseiten mit der süssen Frischkäsecreme bestreichen oder per Spritzbeutel auftragen.
  • Den karamellisierten Ananasring auf die mit Frischkäsecreme versehene Unterseite des Donauts legen, darauf die gerösteten Mandeln streuen. Nun den ebenfalls mit Frischkäsecreme versehenen Deckel des Donuts aufsetzen und großzügig Schokoladensauce über dem Ganzen verteilen. Zum Schluß mit etwas Puderzucker bestäuben.
  • Gut zu wissen:
  • Mit diesem süßen Burger werden Sie nicht nur ihre kleinen Gäste begeistern. Auch als Dessert ist er ein echter Hingucker.

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