Print

Tomat-jordbærsuppe med friske bær og vanilje

En frisk jordbærsuppe med tomater, vanilje og piskefløde - en skøn dessert i sommervarmen.

Tomat-jordbærsuppe med friske bær og vanilje
  • Kom jordbær, tomater, hyldeblomstsaft, sukker og vanilje i blenderen. Kør til en ensartet masse. Tilsæt fløde og blend hurtigt sammen og smag suppen til. Afhængigt af smagen på tomater og jordbær kan det være nødvendigt at tilsætte lidt citronsaft eller æbleeddike.
  • Anret lidt suppe i en dyb tallerken og drys med masser af friske bær. Server iskold.