Print
Rygeostdressing med rucola
Prøv denne rygeostdressing fx vendt med nye kogte danske kartofler eller i en pastasalat med sprød bacon. Undlader du mælken får du en mere grøn og tæt rygeostecreme, som passer godt til varmrøget laks, grøntsagsstave eller som spread i en sandwich.
- Hak persille og rucola i en foodprocessor.
- Tilsæt rygeost, mælk og piskefløde og kør til en helt grøn, lind dressing. Smag til med muskat, citronskal, salt og peber.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db029927)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
)
