Print

Ostetærte med lufttørret skinke

Ostetærte med lufttørret skinke

Bland osten med hytteost, æg og fløde. Smag til med salt og peber. Steg porrer og skalotteløg i smør. Klæd en tærteform, med butterdej. Tilsæt løg og derefter osteblandingen. Del tomaterne og læg dem med snitfladen ovenpå fyldet. Bages i ovnen, 175°, til den har samlet sig. Skær i kagestykker og server med skinke og tomatsalat.

Filtre

Hytteost 4% 3 Kg

Hytteost 4% 3 Kg

Piskefløde 38% 1 L

Piskefløde 38% 1 L

Økologisk smør 200 g