Print
Ølkage med luftigt smør og julesirup
&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=cae195d0)
- Alle ingredienser blandes sammen og fordeles i smurte rugbrødsforme. Bag kagerne ved 150-160°C ca. 1 time.
- Sukker og vand koges ind med krydderierne og koges indtil boblerne bliver seje. Afkøl siruppen, tjek evt. konsistensen på en ske, du har kølet ned i køleskabet.
- Smørret piskes luftigt på røremaskine og serveres til kagen sammen med julesiruppen.
- Ølkagen kan holde sig meget længe pakket i en pose eller film og opbevaret ved stuetemperatur. Rist evt. skiverne i smør for ekstra nydelse.
&format=webp)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=ace3cf8a)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db1aad4e)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=a0d79af0)