Print

Kyllingeragout fyldt med grøntsager

Fyldig ragout med kylling, rødløg, gulerødder, blomkål og flødeost, som tilfører ragouten en cremet og skøn smag.

Kyllingeragout fyldt med grøntsager
  1. Kog kyllingefileter og kartofler i bouillonen ved jævn varme og under låg i ca. 10 min. Tag kartofler og kød op og “flå” kødet i mundrette bidder. Pisk bouillon med flødeost og tilsæt sennep og salt. Rør majsstivelse og vand til en jævning og rør den i saucen. Kom kartoflerne tilbage i saucen sammen med rødløg, gulerødder og blomkål. Kog ca. 5 min. under låg. Kom slikærter, forårsløg, sorte bønner og kødet i saucen og kog i yderligere ca. 2 min. Vend de friske krydderurter i og server med groft brød.
Flødeost Naturel 25% 200 g
Flødeost Naturel 25% 200 g

BUKO® Flødeost Naturel er en cremet flødeost med 25% fedt. Osten er særdeles velegnet til at jævne supper, saucer og gryderetter. Tilsat forskellige krydderurter er den glimrende i en sandwich eller som topping på en bagt kartoffel eller på en bøf. ...

Køb nu