Print
Julehonningkage sandwich
- Kog alt undtagen chokolade og smør. Pisk blandingen over chokoladen og rør glat. Tilsæt smørret og bland glat.
- Bland alle ingredienserne til en dej. Stil i en skål og lig plast over dejen og lad den stå i køleskabet natten over. Rul dejen ca 2 mm tynd. Udstik 40 honningkager og læg dem på plader med bagepapir. Bages i ovnen ved 180° i cirka 6 minutter. Lad afkøle på pladerne.
- Smør halvdelen af honningkagerne med trøffelmassen. Læg herefter resten af honningkagerne ovenpå, så det bliver en form for sandwich. Drys lidt trøfler på undersiden af chokoladepynten og pynt evt. honningkagerne med resten.
Trøffel
Honningkagedej
Montering
Piskefløde 38% 1 l
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
Økologisk Smør 200 g
Arla® ØKO smør er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Arla® ØKO smør er mærket med 3 dyrevelfærdshjerter. - Økologisk - Dansk mælk - 3 dyrevelfærdshjerter – støt op...
