Arla Logo
Print

Iskaffe med vanilje

Denne cremede og skummende drik er et lækkert indslag i kaffepausen eller til mødet. Den blendede hytteost giver drikken en skøn konsistens som på en gang er både tæt og let. Blenderen binder luften i drikken, så den skal drikkes med det samme. Alternativt kan iskaffen serveres i en flaske, og omrystes inden den hældes op.

Iskaffe med vanilje
  • Smelt kaffepulveret i det kogende vand og bland det herefter med det iskolde vand. Kom kaffe, vaniljesukker, hytteost, mælk og isterninger i et blenderglas og blend det ved højeste hastighed i et par minutter til hytteosten er blendet helt ud og drikken er glat og skummende. Server straks i høje glas med sugerør og evt. en skive appelsin på kanten af glasset.

Filtre