Print
Gulerodskage med daddelcreme
![Gulerodskage med daddelcreme](https://images.arla.com/recordid/5791e01dfc4d4cd69789ac13009361e0/gulerodskage-med-daddelcreme.jpg?format=webp&width=768&height=434&mode=crop&crop=(0,118,6720,3915))
- Pisk farin og smør godt sammen - til en luftig masse. Tilsæt æg lidt efter lidt. Bland hvedemel, kikærtemel, bagepulver, kanel, nelliker, salt og natron i blandingen. Rør dejen godt sammen og tilsæt gulerødder, bønner og valnødder. Bag kagen i ovnen.
- Blend flødeost, dadler og kaffe til en ensartet og tyk creme.
- Smør den afkølede gulerodskage med daddelcreme og pynt med gulerodsstrimler og valnødder.
- 30-45 min. ved 175°.