Print
Greasy Cheese Bun
![Greasy Cheese Bun](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-dk/greasy-cheese-bun/1846561647.jpg?w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b3b59070)
- Koteletten paneres og steges gylden i frituren (alternativt på en pande i rigeligt smør). Koteletten steges færdig i ovnen ved 180 grader, hvis den er for tyk til at blive færdigstegt i frituren.
- Blomkålsbuketterne sauteres i smør og drysses med rigeligt persille. Varm ostesovsen op.
- Burgeren bygges op med bund smurt med mayonnaise, salat, tomat, stor saftig kotelet, blomkål, og til sidst dyppes burgertoppen i flydende ostesauce og garneres med masser af friske krydderurter.