Arla Logo
Print

Glaskål med ærtedip

Glaskål, som også kaldes knudekål, er saftig og sprød og har en mild kålsmag. Her er glaskålen serveret med en ærtedip blendet med mynte og fløde.

Glaskål med ærtedip
    Ærtedip
  • Blend ærter og friskhakket mynte til en jævn blandingen. Bestem selv om den skal være grov eller fin. Tilsæt fløde, citronskal, salt og rigeligt friskkværnet peber. Blend hurtigt sammen og smag til.
  • Skræl evt. glaskålen og skær den i tykke stave. Server glaskålen med ærtedip.

Filtre