Sommerens små elskede guldklumper
Her får du en håndfuld skønne smørtips, der sætter nye smage og sommerlige knoldspark på menuen.
Nye kartofler med kølende, koldt smør
Intet smager så himmelsk godt som velkogte kartofler, der smagssamles af køleskabs koldt smør, der langsomt smelter ned over herlighederne. Brug fx Lurpak® Saltet Smør med flager af sydet havsalt – det giver en god struktur og lidt ekstra knas på kartoflerne.
Grydesmelt dit smør og garner med Kry og Havgus
Her får du et tip til at forny din smørsauce ved at give ekstra ostefylde og smeltende effekt af Kry og Havgus fra Unika serien. Passer perfekt til nye kartofler eller andre af årstidens smækre garniturer.
Vend smør og fløde i dine sommerlige puréer
Når du fx serverer en kartoffelpuré, der er lavet på nye kartofler og forårsløg, kan du med fordel gøre det ekstra sommerligt, glat og fløjlsblødt ved at røre smør, fløde, lidt ost og citronsaft i retten.
Smagsæt dit smør – det det giver de nye kartofler et kærligt spark
Gør som her – vær kreativ, tænk i farver, smage og friskhed. Det samler smagsoplevelsen, flytter overliggeren, alt imens du viser, hvem du er og sætter din egen identitet på smørret.
