Print
Quesadillas med kikerter
Vegetarrett laget på tortillabrød fylt med kikerter, hvitløk, persille og mozzarella.
- Smelt smøret med revet hvitløk, la avkjøle. Bland sammen kikerter og hakket persille, tilsett hvitløkssmøret og smak til med salt.
- Legg tortillaene sammen med kikertblanding og ost i mellom. Stek brødet på begge sider i en tørr, varm stekepanne. Skjær i mindre biter. Topp med syltet rødløk og salat.
