De take away cheeseburger
17 oktober 2019

De take away cheeseburger

Voor sommige restaurants is afhalen en bezorgen goed voor maar liefst 30% van de netto-inkomsten. Zijn jouw cheeseburgers nog even goed en lekker als ze aan de andere kant van de stad worden opgegeten?

Thuisbezorging is booming. Het is een wereldwijde trend die alleen nog maar sterker wordt door het gemak van online bestellen op platforms als Deliveroo, Uber Eats en Thuisbezorgd.nl. In Frankrijk bijvoorbeeld vertegenwoordigt thuis bezorgen 4% van de markt, maar dat zal naar verwachting over 4 jaar 12% zijn.

https://cdb.arla.com/api/assets/arla-pro-nl/hogrevsburgare-med-bacon-och-cheddar.jpg

Samen met de pizza is de cheeseburger de drijvende kracht achter deze trend, met een indrukwekkende 2e plaats onder alle bezorgde gerechten. Dus kan je een aantrekkelijke take away cheeseburger aanbieden, dan zou dat wel eens heel goed kunnen uitpakken.

Bekijk hier ons recept voor de ideale take away cheeseburger

https://cdb.arla.com/api/assets/arla-pro-nl/to-go-breaker-2.jpg

Take away weetjes

20+ minuten in een rugzak is moeilijk voor elke burger. Hoe voorkom je dat je broodjes doorweekt raken en je kaas taai? Hier delen we een paar tips om je take away cheeseburger restaurant-vers te houden.