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Loaded Fries mit Speck und Käsesoße

Loaded Fries mit Speck und Käsesoße
  1. Die Käsesoße auf etwa 80 ºC erhitzen.
  2. Pommes in Fritteuse garen und leicht salzen.
  3. Speckwürfel in einer Pfanne knusprig braten.
  4. Chili und Paprika fein würfeln.
  5. Käsesoße, Chili, Paprika und Speckwürfel über die Pommes geben.
  6. Mit frisch gehacktem Schnittlauch und Koriander garnieren und in einem Korb servieren.

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