Print

White Sands Havtornskum

White Sands Havtornskum
  1. Lav en havtornejuice ved at blende 2 dele havtorn, 1 del kogende vand og 1 del hvid sukker. Si den blendede væske over i en steril beholder.
  2. Hæld ingredienserne (minus danskvand) op i et forhold, der passer til størrelsen på din sifon.
  3. Omryst sifonen, sæt patron på, og ryst igen. Stil sifonen på køl, til den har nået køleskabstemperatur (skummet får bedst fylde, hvis sifonen er afkølet).