Print
Spread - chorizo
Spread lavet på stegt chorizo, rugbrød og blendet hytteost. Brug spreaden i sandwich eller som dip.
![Spread - chorizo](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-dk/spread---chorizo/3258713456.jpg?crop=(0,27,0,-656)&w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=d89a2b06)
- Steg chorizo sprød på en tør pande - ca. 4 min ved jævn varme. Tilsæt rugbrød og steg i yderligere ca. 2 min. Tilsæt græskarkerner og rist blandingen i ca. 4 min - rør af og til. Tag blandingen af varmen og lad den køle af.
- Blend hytteosten i ca. 2 min - eller til den er helt glat og blank. Bland chorizoblandingen og purløg (gem lidt af begge dele til pynt) i hytteosten sammen med citronsaft og salt. Smag til. Pynt med resten af chorizoblandingen og purløg.