Fraichespread med brændt peber
En cremet spread med bagt peberfrugt og chili rørt sammen med salatost, fraiche og yoghurt. Brug den som en dressing i buffetten eller som spread i sandwiches.
&format=webp&mode=crop)
- Bag peberfrugt og chili i ovnen i ca. 12 min. ved 225°. Kom dem i en plastikpose i ca. 20 min. Afskal peberfrugt og chili - og fjern lameller og kerner. Hak 'kødet' fint.
- Mos Apetina® sammen med fraiche og yoghurt og pres blandingen gennem en finmasket sigte. Vend peberfrugt, chili, farin, hvidløg, salt og peber i fraicheblandingen. Smag til.
- Rist brødskiverne sprøde i ovnen og server straks sammen med fraichespread.
- Ca. 10 min. ved 180°.
Ristning
En hvid ost i tern med 50% mindre fedt til det sundhedsbevidste køkken. Osten er mild og letsaltet og leveres i spand med lage og minitern på 12 x 12 mm. Osten er det naturlige valg til de grønne salater, som ingrediens på salatbuffeten, men også vel...
En fraiche lavet på økologisk mælk fra danske malkekøer, der kommer på græs om sommeren. De naturlige og økologiske ingredienser giver fraichen en frisk og syrlig smag og en cremet konsistens. Den er specielt udviklet til det sundhedsbevidste kolde k...
Arla® ØKO økologisk naturel yoghurt med 0,5% fedt. Yoghurten har en lækker cremet, frisk og syrlig naturel smag. Yoghurten er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Dyr...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)