Print

Salatost og spinat i butterdej

Salatost og spinat i butterdej
  • Placér den ene butterdejsplade på et stykke bagepapir. Fordel spinat og salatost herpå. Læg den anden butterdejsplade ovenpå. Pres kanterne sammen og skær 16 riller igennem begge lag af butterdej ca. 3 cm fra midten og hele vejen ud til kanten. Drej hver butterdejsskive 2 gange rundt om sig selv. Pensl med æg og bag den i ovnen - til den er gylden og sprød. Drys med flagesalt.
  • Bagetid
  • Ca. ½ time ved 180°.