Print
Kefirmarinerede wings
En lækker lille snack til gæsterne med hot masala.
- Rør kefir med tandoori, hvidløg og salt sammen og kom det i en pose sammen med kyllingevingerne. Lad dem marinere til næste dag - eller ca. 12 timer.
- Tag kyllingevingerne op af marinaden og læg dem i et smurt ovnfastfad. Steg kyllingevingerne midt i ovnen til de er sprøde. Server straks de hotte wings med lime og chili. Pynt med koriander og drys med havsalt.
- Ca. 45 min. ved 180° - traditionel ovn.