Print
Gartnerens bolognese
&format=webp&mode=crop)
- Svits løg, hvidløg og timian i smørret. Tilsæt tomater, juice, knoldselleri, gulerødder og tomatpuré og bring det i kog. Tilsæt hvidkål, linser, granuleret soja og sellerisalt og kog videre i 10-15 min. Kom ost, oreganao, salvie, salt og peber i og rør det godt sammen. Lad bolognesen simre i et par timer - eller lad det trække på køl natten over.
Økologisk Havgus 12 mdr. 48+ 2 Kg
Nordens parmesan Havgus fremstilles på Tistrup Mejeri. Her har vi en helt speciel mælkesyrekultur, der er holdt i live ved daglig podning siden 1943. Mælkesyrekulturen supplerer vi med Lactobacillus Helveticus. Netop den kombination giver Havgus sin...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
