Print
Banoffee French Toast
- Pisk æggene, fløden, sukkeret og vaniljen sammen.
- Dyp brioche-skiverne i blandingen.
- Steg dem i brusende smør i 2 minutter, til de er gyldne, og anret dem derefter på en tallerken.
- Skær bananen i halve på langs, steg den derefter i smør, til den er gylden, og anret den oven på toasten.
- Karamellisér sukkeret i panden, tilsæt derefter smør og rør, til det er smeltet sammen. Tilsæt derefter fløde og vanilje, og lad det koge ind, indtil du får en blank og glansfuld sauce.
- Top med softice og dryp karamelsaucen over.