Morgenmads pizza
Når vi taler om pizzatrenden tidligt om morgenen, taler vi ikke om din tiloversblevne takeaway. Nej, dette er morgenmadspizza-revolutionen. Ved første tanke kan du tænke på, at dette er en ekstremt usund mulighed, så kan det være sundere end forventet.
Italien, hjemsted for pizzaen. Nu forstås pizza som et helt andet kulinarisk koncept i Italien sammenlignet med andre områder. Der findes forskellige pizzaer til forskellige tidspunkter på dagen og morgenmadspizzaen og laves ofte med rugmel i stedet for hvede.
Brugen af æg, prosciutto og havgus osten er blot én opskrift til at henvende sig til dette publikum; der er hundredvis af måder at lave en morgenmadspizza på.
Skab en, der er unik for dit koncept, og bland din menu!
