Print
Potetsalat med cottage cheese
Å lage potetsalat på potetrester fra dagen før er smart for å redusere matsvinn. Bland med cottage cheese og salaten blir god og mettende. Sitronskallet gir potetsalaten en frisk smak. La salaten trekke over natten slik at smakene virkelig utvikler seg.
- Bland cottage cheese og crème fraiche, smak til med salt. Del potetene om nødvendig. Brett poteter og purre inn i cottage cheese-blandingen. Smak til med sitronskall. La gjerne salaten trekke over natten så den blir saftig og smakfull. Topp med f.eks grønnkålskudd ved servering.
Arla Pro Cottage Cheese 4% 3kg
Arla Pro Cottage Cheese lages ved at melken ystes med melkesyrekultur og gjærenzym til små runde ostekorn. Produktet kan med fordel brukes i salatbarer. Hakk grønnsaker og smak til etter smak. Du kan også bruke den til smørbrød og annen snacks og mål...
