Print

Cheeseburger med surkål, eple og bacon

Burgeren er saftig med både høyrygg og bibringe i farsen. La burgerne renne av en stund på rist etter steking for å holde brødet ferskt.

Cheeseburger med surkål, eple og bacon
  1. Bland kremost og srirachasaus, smak til med salt.Varm opp surkålen. Grill eller stek baconskivene til de er pent brune. Legg på på papir. Skjær eplene i tynne skiver. Ha dem gjerne i sitronvann så de ikke blir mørke.
  2. Form kjøttdeigen til 10 tynne burgere à 150 g. Trykk de ut litt ekstra slik at det blir mye stekeoverflate. Salt og pepper på begge sider. Stek burgerne på den ene siden i smør på middels varme i ca 2 minutter. Snu burgerne, tilsett osten og stek i ytterligere 2 minutter. La burgerne dryppe av grillen i et minutt.
  3. Rist brødet på snittflatene. Fordel et lag av kremostdressingen på den nederste bollen og legg på burgeren. Topp med surkål, eple og bacon.
  4. Sett på lokket.
Lurpak smør i folie 500G
Lurpak smør i folie 500G

LURPAK® SMØR Med sin delikate smak fremhever Lurpak® smør smaksopplevelsen uansett hvilken mat det kombineres med - fra sprø surdeigsbrød til nyplukkede poteter. Kjernet i Danmark av fersk fløte tilsatte litt salt. Med sine fine smaknoter vil Lurpak®...

Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann
Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann

Naturlig kremet og frisk smak uten tilsetningsstoffer. 100 % naturlige ingredienser Koke -og piskestabil uten at den skiller seg. Myk konsistens, selv rett ut fra kjøleskap. Kan brukes i kalde og varme retter Perfekt til sandwicher, supper, dressinge...