Print

Cheeseburger med surkål, eple og bacon

Burgeren er saftig med både høyrygg og bibringe i farsen. La burgerne renne av en stund på rist etter steking for å holde brødet ferskt.

Cheeseburger med surkål, eple og bacon
  • Bland kremost og srirachasaus, smak til med salt.Varm opp surkålen. Grill eller stek baconskivene til de er pent brune. Legg på på papir. Skjær eplene i tynne skiver. Ha dem gjerne i sitronvann så de ikke blir mørke.
  • Form kjøttdeigen til 10 tynne burgere à 150 g. Trykk de ut litt ekstra slik at det blir mye stekeoverflate. Salt og pepper på begge sider. Stek burgerne på den ene siden i smør på middels varme i ca 2 minutter. Snu burgerne, tilsett osten og stek i ytterligere 2 minutter. La burgerne dryppe av grillen i et minutt.
  • Rist brødet på snittflatene. Fordel et lag av kremostdressingen på den nederste bollen og legg på burgeren. Topp med surkål, eple og bacon.
  • Sett på lokket.
Lurpak smør i folie 500G
Lurpak smør i folie 500G

LURPAK® SMØR Med sin delikate smak fremhever Lurpak® smør smaksopplevelsen uansett hvilken mat det kombineres med - fra sprø surdeigsbrød til nyplukkede poteter. Kjernet i Danmark av fersk fløte tilsatte litt salt. Med sine fine smaknoter vil Lurpak®...

Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann
Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann

Naturlig kremet og frisk smak uten tilsetningsstoffer. 100 % naturlige ingredienser Koke -og piskestabil uten at den skiller seg. Myk konsistens, selv rett ut fra kjøleskap. Kan brukes i kalde og varme retter Perfekt til sandwicher, supper, dressinge...