Εκτύπωση

Pancakes πατάτας με τυρί κρέμα

Pancakes πατάτας με τυρί κρέμα
  1. Βράστε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν σε ανάλατο νερό.
  1. Στραγγίστε τις και αφήστε τις να κρυώσουν ελαφρώς.
  1. Πολτοποιήστε και ενσωματώστε τα αυγά, το τυρί κρέμα, το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
  1. Προσθέστε το γάλα σιγά-σιγά, μέχρι το μείγμα να αποκτήσει τη σύσταση χυλού. Αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί.
  1. Ψήστε τα pancakes σε ένα τηγάνι με βούτυρο και σερβίρετε με το τυρί κρέμα.
Arla Pro Soft Cheese 16% 1.5kg
Arla Pro Soft Cheese 16% 1.5kg

Το Arla Pro Soft Cheese 16%, έχει κρεμώδη υφή και γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, αλλά και μόνο του, όπου είναι ιδανικό για επάλειψη. Παρασκευάζεται από μείγμα κρέμας και αποβουτυρωμένου γάλακτος, χωρίς συντηρητικά.