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Pizza au salami et basilic frais
Une pizza simple, solaire et efficace, qui mise sur des fondamentaux bien maîtrisés. Sauce tomate parfumée, mozzarella fondante, salami légèrement épicé et feuilles de basilic frais ajoutées juste avant envoi : une combinaison classique, toujours gagnante. Facile à produire et rapide à dresser, cette pizza apporte une touche ensoleillée à la carte, idéale pour varier les propositions carnées sans alourdir la mise en place. À proposer en service continu ou en offre du midi.
- Préchauffez votre four à pizza et étalez la pâte à pizza pour former une base fine.
- Étalez la sauce tomate sur la base de pizza et répartissez uniformément la mozzarella sur la sauce.
- Faites cuire dans le four à pizza jusqu'à ce que la pizza soit dorée et que le fromage soit fondu.
- Disposez généreusement les tranches de salami sur la pizza cuite.
- Parsemez de feuilles de basilic frais sur la pizza avant de servir.
