Vegetarische Fajitas mit Frischkäse

ZUBEREITUNG

1. Butter in einer Pfanne erhitzen.
2. Karotten, Paprika und Austernpilze in Streifen schneiden und bei starker Hitze 2 Minuten anbraten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Tortillas auf einer heißen Grillpfanne oder auf dem Grill rösten.
5. Tortillas mit dem gebratenen Gemüse und Baby-Romanasalat befüllen.
6. Mit Castello® Pikante Paprika Frischkäse-Scheiben und frischem Koriander belegen.
7. Mit süßer Chilisauce, Limettenspalten und roten Chiliflocken servieren.