Smoothie-Bowl

ZUBEREITUNG

Smoothie:

1. Skyr, Bananen und andere Zutaten etwa 2 Minuten lang zu einem dickflüssigen Smoothie pürieren.

Topping:

1. Den Smoothie in eine Schale geben und mit Haferflocken, Pitahaya, Mango und Beeren belegen. Mit essbaren Blüten garnieren und servieren.

Serviervorschlag:

1. Mit einem Melonenlöffel Kugeln aus Drachenfrüchten formen.