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Nordisches offenes Sandwich mit Frischkäse
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- Das Roggenbrot knusprig toasten und jede Scheibe dann mit einer großzügigen Menge Castello® Schnittlauch & Frühlingszwiebeln Frischkäse bestreichen. Geräucherten Lachs, Radieschen und Grapefruit-Scheiben dazugeben. Mit etwas gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.