Masterclasses med Marco Fuso
Marco Fuso er en verdenskendt pizzaekspert – og vil du løfte dine pizzafærdigheder og lære nye teknikker, er han den perfekte lærer. Oplev hans masterclasses her.
Lær teknikker fra en sand pizzamester
Den London-baserede kok Marco Fuso er en af verdens mest anerkendte pizzakokke. Født i Lecce, i den italienske hæl, har han arbejdet med pizza i over to årtier. Han har stået i spidsen for flere anerkendte restauranter og modtaget priser som UK Pizza Maker of the Year. I dag driver han et succesfuldt pizzakonsulentfirma og deler sin ekspertise med pizzaprofessionelle over hele verden.
Vil du lære hans teknikker og tricks? Så kan du opleve Marco Fusos masterclasses her.
Kærlighed til broccoli
Vil du prøve tips til bagning med Biga? Prøv denne lækre Broccoli Pizza, som du ser Marco Fuso lave i videoen.
Hurtige tips fra pizzamesteren
Få et udvalg af Marcos bedste og hurtige tips, der kan løfte din pizza med få enkle justeringer.
Få din helt egen pizza-partner
Når du samarbejder med os, får du et team af dedikerede pizza-eksperter med ombord – klar til at udvikle idéer og løsninger, der løfter din forretning.
Kontakt vores pizza-eksperter