Print

Ost i krydderolie

Brug skæreost resterne til denne opskrift med marineret ost i krydderolie med citron, romarin og limeblade.

Ost i krydderolie
  • Skær osten i små tern (1x1 cm). Skræl citronen med en tyndskræller (kun det gule). Pres citronerne og gem saften. Fordel ost, citronskal, -saft og de øvrige ingredienser taglagt i et højt glas. Hæld til sidst olien over osten, så den er dækket. Mariner osten i køleskabet i min. 1 uge. De marinerede ostetern er ideelle til salatbaren.