Print

Bananis med kakao og peanuts

Brug resterne fra buffeten til at lave en lækker bananis - et sundere indslag til mellemmåltidet eller mødeforplejningen. De frosne bananer giver isen den cremede konsistens og de saltede peanuts giver crunch til isen.

Bananis med kakao og peanuts
  1. Tag bananerne ud af fryseren 5 minutter før, de skal blendes. Hak dadlerne groft. Kom bananer, dadler, fløde, kakao, og appelsinsaft i en foodprocessor og kør til en jævn blanding. Smag til med appelsinskal.
  1. Server isen evt. kuglet op i skåle, der har stået på frost. Drys med peanuts og hindbær. Server straks.