Print
Bananis med kakao og peanuts
Brug resterne fra buffeten til at lave en lækker bananis - et sundere indslag til mellemmåltidet eller mødeforplejningen. De frosne bananer giver isen den cremede konsistens og de saltede peanuts giver crunch til isen.
- Tag bananerne ud af fryseren 5 minutter før, de skal blendes. Hak dadlerne groft. Kom bananer, dadler, fløde, kakao, og appelsinsaft i en foodprocessor og kør til en jævn blanding. Smag til med appelsinskal.
- Server isen evt. kuglet op i skåle, der har stået på frost. Drys med peanuts og hindbær. Server straks.