God mad fortjener Lurpak®
01 maj 2019

God mad fortjener Lurpak®

Vidste du det om Lurpak®?

• Det startede med Lurmærket i 1901 – siden 1957 har Lurpak® været de danske smørproducenters fælles kvalitetsmærke

• Lurpak® smør må kun produceres i Danmark. Udover Arla mejerierne laves Lurpak® også på Bornholm Mejeri, Nørup Mejeri og Thise Mejeri.

• Produktionen af Lurpak® smør er underlagt et af verdens skrappeste kvalitetskontrolsystemer hvor alle mejerier bl.a. hver uge indsender prøver til smagstest hos uafhængige eksperter

• Der bruges ca. 20 liter mælk til at fremstille 1 kg Lurpak® smør

• Smør er mere gult om sommeren, fordi køerne spiser frisk græs, der indeholder farvestoffet caroten

• Kød optager næsten ikke fedt fra det fedtstof, det steges i – kun ½ til 2 gram ekstra pr. 100 gram

Skab noget magisk. God mad fortjener Lurpak®