١. مما تتكون الجبنة الكريمي من آرلا؟
المكونات الرئيسية للجبن الكريمي هي الحليب والقشدة والملح والمعرفة. تحتوي بعض أنواع أجبان آرلا الكريمية على مثبتات أو مكونات خاصة، على سبيل المثال النكهات. يمكنك العثور على معلومات حول مكونات جبنة كريمية معينة على عبواتها أو على موقع آرلا برو الخاص بنا.
٢. لماذا توجد مثبتات في بعض أنواع الجبن الكريمي من آرلا برو؟
تتم إضافة المثبتات لتعزيز واحدة أو أكثر من الفوائد الوظيفية، عادةً لتحسين الملمس، ولسهولة التعامل مع المنتج النهائي ولزيادة متانة واستقرار المنتج أثناء فترة الصلاحية. معظم المثبتات في أجبان آرلا برو الكريمية تأتي من أصل نباتي. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المثبتات الموجودة في منتجك، فيرجى الاتصال بممثل مبيعات آرلا المحلي لديك للحصول على مزيد من المعلومات.
٣. ما هي مدة صلاحية الجبن الكريمي؟
يتمتع الجبن الكريمي بفترة صلاحية طويلة إلى حد ما ويتم تخزين معظم أنواع الجبن الكريمي لمدة تصل إلى عام واحد. نظرًا لعملية التعبئة الساخنة التي نستخدمها في منتجات ألبان هولستيبرو، تحافظ الجبنة الكريمي من آرلا على نكهتها ووظيفتها لفترة طويلة.
٤. ما المدة التي يمكنني خلالها الاحتفاظ بجبنة آرلا الكريمية بعد فتحها؟
تقوم شركة آرلا هولستيبرو لمنتجات الألبان بإنتاج الجبن الكريمي من الحليب المبستر والقشدة ويتم تعبئته ساخنًا من أجل الحصول على أفضل المنتجات ذات الجودة العالية والموثوقة للعملاء والمستهلكين. يتم وضع علامة على الجبن الكريمي بتاريخ الصلاحية، والذي لن يكون دقيقًا إلا إذا تم تخزين الطعام وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. إذا تم اتباع بعض القواعد، فسيكون من الآمن أيضًا تناول الجبن الكريمي بعد 3-5 أيام من فتحه:
• عدم تجاوز تاريخ الصلاحية • قم دائمًا بتخزين المنتج في درجة حرارة أقل من ٥ درجات مئوية • النظافة الجيدة - على سبيل المثال، استخدم أدوات المائدة النظيفة فقط عند استخدام المنتج • توضع في الثلاجة مباشرة بعد الاستخدام • يتم تخزينها في العبوة الأصلية المغلقة بإحكام عند تقييم منتج مفتوح، اتبع دائمًا إحساسك. هل يتمتع المنتج بالقوام والمظهر والرائحة المتوقعة؟ ابحث عن بقع العفن أو تغير لون المنتج. تشجع شركة آرلا فودز على تجنب هدر الطعام وبالتالي يجب عدم إهدار المنتجات الجيدة.
٥. لماذا يوجد أحيانًا ماء فوق جبن آرلا الكريمي؟
وجود سائل شفاف فوق الجبن الكريمي أمر طبيعي ولا يشير إلى تلف المنتج. إنه نتيجة لانفصال السائل عن الجبن ولن يؤثر على طعم جبن آرلا الكريمي الخاص بك، حيث يمكن خلطه مرة أخرى بسهولة.
٦. هل يمكن تجميد الجبن الكريمي؟
يمكن تجميد الطبق النهائي الذي يحتوي على الجبن الكريمي، على سبيل المثال تشيز كيك المخبوزة أو غير المخبوزة. ومع ذلك، قد تواجه تغييرات طفيفة في الملمس بعد الذوبان. لا يمكن تجميد الجبن الكريمي في حد ذاته بسبب التغيرات في الملمس التي تؤدي إلى ضعف كفاءة المنتج.
٧. هل يمكن استخدام الجبن الكريمي كبديل للماسكاربوني؟
الماسكاربوني، مثل الجبن الكريمي، هو جبن طازج لا ينضج قبل استهلاكه. يحتوي الماسكاربوني على كمية أكبر من الدهون مقارنة بالجبن الكريمي، وبالتالي يتمتع بنكهة زبدية كثيفة، مما يضيف ثراءً وكريمة إلى المنتج النهائي، بينما يضفي الجبن الكريمي قوامًا كريميًا وطعمًا حمضيًا قليلاً على الأطباق. نعم، من الممكن استبدال الماسكاربوني بالجبن الكريمي، وهو ما يمكن أن يكون ميزة إذا كنت ترغب في الحصول على مذاق أكثر توازناً.
٨. هل لديك أي أجبان كريمية عضوية في العرض؟
نعم، لدينا جبنة كريمية عضوية تحتوي على ٢٥% دهون ومتوفرة في بعض الأسواق. اطلب من وكيل آرلا المحلي الخاص بك التحقق من توفر المنتجات في السوق الخاص بك.
٩. هل لديك أي أجبان كريمية خالية من اللاكتوز في العرض؟
نعم، لدينا جبنة كريمية خالية من اللاكتوز مع ١٦% دهون ومتوفرة في بعض الأسواق. اطلب من وكيل آرلا المحلي الخاص بك التحقق من توفر المنتجات في السوق الخاص بك.
١٠. هل منتجات آرلا مناسبة للنباتيين؟
الجبن الكريمي مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا*. ومع ذلك، لا يمكن للنباتيين تناول الجبن الكريمي، لأنه مصنوع من حليب البقر. يمكنك العثور على معلومات حول مكونات جبنة كريمية معينة على عبوتها أو على موقع آرلا برو الخاص بنا. *استثناء - جبنة كريمية مع جيلاتين السمك.
١١. هل يتم استخدام مكونات معدلة وراثيا؟
في آرلا، لا نستخدم المكونات المعدلة وراثيًا لإنتاج الجبن الكريمي.
منتجاتنا من الجبن الكريمي
تعرف على المزيد حول مجموعتنا من منتجات الجبن الكريمي.
فروست آند بيك 30 ٪ ، 1.8 كيلو غرام
اطلع على المنتج
