Print

Frisk gulrotsuppe med ingefær og sprø krutonger

Kremet gulrotsuppe med sitrongress og ingefær og sprø smørstekte krutonger. En smakfull suppe som er perfekt som smårett eller forrett.

Frisk gulrotsuppe med ingefær og sprø krutonger

    Gulrotsuppe

  • Fjern de ytterste bladene av sitrongresset og finhakk. Skjær ingefæren i tynne strimler. Fres gulrot, sitrongress og ingefær i en panne med smør i ca. 5 minutter Tilsett buljong og la suppen småkoke i ca. 30 minutter eller til gulrøttene er helt møre. Tilsett kremost, sitronsaft, salt og pepper og kjør suppen helt jevn. Sikt suppen og smak til.
  • Krutonger

  • Smelt smøret og bland det godt sammen med brød, koriander, salt og pepper. Stek dem sprø i ovnen.
  • Steketid

  • Ca. 10 minutter ved 200°.

Filtre

Lurpak smør i folie 500G
Lurpak smør i folie 500G

LURPAK® SMØR Med sin delikate smak fremhever Lurpak® smør smaksopplevelsen uansett hvilken mat det kombineres med - fra sprø surdeigsbrød til nyplukkede poteter. Kjernet i Danmark av fersk fløte tilsatte litt salt. Med sine fine smaknoter vil Lurpak®...

Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann
Arla Pro Cream Cheese Naturel 25%. Spann

Naturlig kremet og frisk smak uten tilsetningsstoffer. 100 % naturlige ingredienser Koke -og piskestabil uten at den skiller seg. Myk konsistens, selv rett ut fra kjøleskap. Kan brukes i kalde og varme retter Perfekt til sandwicher, supper, dressinge...