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Asia-Sandwich mit Frischkäse
Die Cremigkeit von Arla® Pro Frischkäse kombiniert mit zartem Pulled Beef auf weichem Sandwichbrot. Knackige Gurkenscheiben mit gerösteten Sesamkörnern sorgen für Biss, während Frühlingszwiebeln, Koriander und fein geschnittener Spitzkohl asiatische Frische bringen. Eine Hoisin-Mayonnaise rundet das Ganze harmonisch ab.
Hoisin-Mayonnaise
- Mayonnaise mit Hoisin-Sauce verrühren. Nach Belieben mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Gurke und Sesam
- Die Gurke in feine Scheiben schneiden und mit Sesamkörnern sowie 1 EL Öl vermischen.
Kohl, Frühlingszwiebel und Koriander
- Alle Zutaten fein hacken und vermengen.
Zubereitung
- Die untere Brotscheibe mit Frischkäse bestreichen und das Pulled Beef darauf geben. Spitzkohl und Gurke darauf anrichten. Die obere Brotscheibe mit Hoisin-Mayonnaise bestreichen und das Sandwich zusammenklappen.
