Print

Velsmagende ostehjerter

Lige så sødt som det er velsmagende, er cheesecakes skåret ud med honningkageforme. Kan varieres i det uendelige og en perfekt måde at bruge ostestykker, der ikke er pæne nok til at stille ud på julebordet. Smag eventuelt til med krydderurter, enebær eller tørrede tyttebær.

Velsmagende ostehjerter
  • Bland alle ingredienserne til en dej. Lad dejen hvile i køleskabet i cirka 30 minutter. Rul tyndt ud og udstik små hjerter. Lægges på plader med bagepapir. Bages i en ovn ved 180° i cirka 10 minutter. Lad afkøle på en rist.