تبني البيتزا الصحية
تُعد البيتزا واحدة من الأطباق المحبوبة كثيرًا، وهذا الحب لا يتوقف عند حدٍ مُعين. إنّما يزداد عدد مُحبي البيتزا حول العالم كل يوم.
لكن هذا الطبق المحبوب يحمل الكثير من السعرات الحرارية، وهذا يُعد أمرٌ مُقلق في ظل ازدياد وعي الناس بأهمية الغذاء الصحي. من المُهم أن نفهم كيف يمكن للبيتزا أن تتكيف مع هذا الاتجاه الغذائي. ولحسن الحظ، من السهل جدًا تبني هذا الاتجاه.
نعلم أن الصحة باتت اتجاهًا رائدًا في جميع المجالات مُنذ سنوات حتى الآن، وهذا الأمر طال البيتزا ايضًا. حاول تقديم خيارات أكثر صحة مثل مجموعة بيتزا اكسبرس "ليجرا" التي تحتوي على سعرات حرارية أقل من 600 سعرة حرارية. أو بدلاً من ذلك، يُمكن خلط البذور أو الأطعمة الصحية المُمتازة مثل الكركم في قاعدة البيتزا للحصول على خيارات صحية مُميزة. رُبما يمكننا أن نبدأ بالقاعدة، باستخدام القرنبيط، والبيتا، والشمندر، والسبانخ والعديد من أصناف الخضروات كبديل لقاعدة البيتزا الكلاسيكية.
بيتزا بامتيازات حصرية
في جميع أنحاء العالم، يبحث الناس عن سُبل الرفاهية العالية والامتيازات الخاصة وهذا أصبح اتجاهًا رائدًا في الآونة الأخيرة. يُمكن لهذا الاتجاه أن يُشكل فرصة ذهبية لأصحاب أعمال البيتزا. فرغم قلة سالكيه، يُدر هذا الاتجاه دخلًا جيدًا؛ نظرًا لأن العملاء على استعداد لإنفاق المزيد في كل زيارة. حاول تقديم الامتيازات لعملائك عن طريق طرح خيارات حصرية مثل بيتزا بجبنة بافلو، أو أي إضافة حصرية مع الأطباق الأخرى.
الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هنا هو أن الناس على استعداد لدفع المزيد مقابل الجودة العالية والخبرة الأفضل والخيارات الإضافية والقيمة المضافة.
تطبيقات طلب البيتزا
تحظى التكنولوجيا من الأهمية بمكان في صناعة الأغذية. بات لدينا الكثير من سبل الراحة التي تُمكننا من الاستمتاع بوجباتنا دون الحاجة إلى مغادرة المنزل. تُساهم تطبيقات طلب الطعام مثل تلك المستخدمة في هارفستر، وويذرزسبون آند هانجري هورس على إضافة قيمة لتجربة العملاء. كما تُساعد تطبيقات طلب الطعام على توسيع أعمال الغذاء عن طريق تعزيز الوعي بالعلامة التجارية، وجذب عملاء جدد، وتقليل مخاطر الأخطاء أو المشكلات عند نقاط البيع.
هذا لا يعني أنك يجب أن تركض خلف التكنولوجيا، ولكن من المهم أن تعرف أنها تتضمن بعض الأدوات المفيدة لعملك، والتي بدورها ستُسهل من تجربة الموظفين والمستهلكين على حدٍ سواء.
ركّز على المكونات الطبيعية
يبحث مُعظم العملاء عن بيتزا بمكونات طبيعية وموثوقة المصدر. وينفر كثيرون منهم من اللحوم المصنعة. ظهر هذا الاتجاه نتيجة لزيادة الوعي بأهمية نمط الحياة القائم على النبات، وتأثير الاحتباس الحراري والأشخاص الذين يرغبون بعيش نمط حياة أكثر صحة. جميع ما تقدمه آرلا برو يصب في مصلحة أعمالكم. فحقيقة أن ملكيتها تعود للمزارعين تتناسب بشكل جيد مع أي استفسار يطرحه عملائكم. ويزيد من ثقتكم وفخركم بأنفسكم؛ لأنكم تقدمون أفضل وأجود المكونات وتدعمون مزارعي الألبان.
المفتاح هنا هو الشفافية داخل العمل، وبها يضمن كل مستهلك أن الطعام الذي بين يديه قد صنع من مكونات موثوقة ومضمونة ووفقًا لأخلاقيات تصنيع الغذاء.
