Taloa med palmekål, poteter og harissa
Taloa er en baskisk versjon av pitabrød eller panini. Grunnelementet i Taloa er en maispannekake, som enten er helt tynn eller tykk som et flatbrød. Den tynne Taloaen brettes over fyllet, mens den tykke versjonen deles og monteres på samme måte som en burger.
- Varm oljen i en stor panne og stek paprika og hvitløk i noen minutter. Tilsett poteter og purre og stek godt. Tilsett palmekål, koriander, harissa, salt og pepper – og stek til kålen er smøraktig. Smak. Avkjøl blandingen litt. Fordel grønnsaksblanding og ost på tortillaene og brett dem i to. Pensle tolasene med brunt smør og stek dem sprø i ovnen eller i en brødrister. Tips Server muligens hummus, mynteyoghurt og sambal oelek til taloaen.
Arla® Pro revet Mozzarella er, med sin spesielle smelte- og strekkevne, den klassiske osten til pizza. Mozzarellaost gir en fin bruning på pizzaen og har en mild smak. Hvis du ønsker å sette mer smak på pizzaen din, anbefales det at du bruker en blan...
LURPAK® SMØR Med sin delikate smak fremhever Lurpak® smør smaksopplevelsen uansett hvilken mat det kombineres med - fra sprø surdeigsbrød til nyplukkede poteter. Kjernet i Danmark av fersk fløte tilsatte litt salt. Med sine fine smaknoter vil Lurpak®...
