Εκτύπωση

Μάφιν σοκολάτας με τυρί κρέμα

Για τα μάφιν

Χτυπήστε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Λιώστε το βούτυρο. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά. Αδειάστε το μείγμα σε φόρμες και ψήστε στους 180°C για 12-15 λεπτά.

Για την κρέμα τυριού

Χτυπήστε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη, το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα μέχρι να γίνει λείο. Βάλτε την κρέμα σε μια σακούλα κορνέ.
Γαρνίρετε τα μάφινς με το τυρί κρέμα και τα φρούτα όπως επιθυμείτε.

Φίλτρα

Arla Pro Cream Cheese 25% 1.5kg

Το Arla Pro Φρέσκο Τυρί Κρέμα, έχει κρεμώδη υφή και γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, αλλά και μόνο του, όπου είναι κατάλληλο για επάλειψη. Παρασκευάζεται από μείγμα κρέμας και αποβουτυρωμένου γάλακτος, χωρίς συντηρητικά...