Εκτύπωση
Gourmet τοστ με μπλε τυρί
- Βάλτε τις φέτες του μπλε τυριού πάνω στο ψωμί και ψήστε στον φούρνο στους 200°C για 5-8 λεπτά, ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Τοποθετήστε πάνω στο λιωμένο τυρί τις φέτες από το χοιρινό φιλέτο, τα τουρσί κόκκινα κρεμμύδια, τα φύλλα κόλιανδρου, τα αμύγδαλα και τους σπόρους ροδιού.
- Πασπαλίστε με ξύσμα λεμονιού και σερβίρετε.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι κρέας έχετε περισσευούμενο, όπως φιλέτο χοιρινό, μοσχαρίσιο φιλέτο, ζαμπόν ή roast beef.
- Το Gourmet toast μπορεί να ετοιμαστεί και σε τοστιέρα.
